Inilah 5 Cara Merebus Telur agar Mudah Dikupas dan Tidak Berantakan

Menambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan telur dapat membantu mempercepat proses pengupasan. Garam akan meresap ke dalam telur dan membuatnya lebih mudah dikupas setelah direbus. Namun, pastikan untuk tidak menambahkan terlalu banyak garam agar tidak membuat telur terlalu asin.

4. Gunakan Teknik Pendinginan Cepat Setelah Telur Matang

Setelah telur matang, segera angkat dan masukkan ke dalam wadah berisi air dingin atau air es. Pendinginan cepat ini akan membantu menghentikan proses pemasakan dan mencegah telur dari terus merebus di dalam cangkir air panas. Selain itu, teknik ini juga akan membuat kulit telur sedikit menyusut, sehingga lebih mudah untuk dikupas.

5. Gulung Telur di Bawah Telapak Tangan

Setelah telur direbus dan didinginkan, gulung telur di bawah telapak tangan dengan lembut. Hal ini akan membantu menghancurkan cangkang telur tanpa merusak putih telurnya. Setelah itu, kupas telur dengan hati-hati dan nikmati telur rebus yang sempurna tanpa berantakan.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat dengan mudah menikmati telur rebus yang mudah dikupas dan tidak berantakan. Selamat mencoba!