Cara Praktis dan Cepat Menghilangkan Bulu pada Daging Ayam yang Masih Tersisa di Kulit: Solusi Dapur Anda Wajib Tahu!

Daging Ayam Segar
Daging Ayam Segar
Sumber :
  • Cuplikan Layar

2.     Rendam ayam selama 1–2 menit.

3.     Angkat ayam dan coba gosok bagian kulit menggunakan sisi tumpul pisau atau kain kasar bersih.

4.     Bulu biasanya akan terangkat dengan mudah setelah proses ini.

Hati-hati agar tidak merendam terlalu lama karena bisa membuat tekstur kulit ayam menjadi terlalu lembek.

4. Gunakan Pisau atau Silet untuk Membersihkan Sisa Akar Bulu

Beberapa ayam memiliki sisa akar bulu yang tidak bisa dihilangkan hanya dengan api atau rendaman air panas. Dalam kasus ini, pisau tajam atau silet dapur bisa menjadi solusi.

Langkah-langkah:

1.     Tarik bulu kasar atau sisa akar menggunakan pinset.

2.     Gunakan silet secara perlahan untuk mengikis permukaan kulit ayam.