Manfaat Kopi untuk Kesehatan: Cara Tepat Menikmati Kopi agar Tetap Sehat

Salah satu manfaat yang paling populer dari kopi adalah kemampuannya membantu pembakaran lemak. Kafein dalam kopi merangsang sistem saraf untuk memecah sel lemak dan melepaskannya ke aliran darah. Sebuah studi yang diterbitkan oleh European Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa konsumsi kafein dapat meningkatkan pembakaran lemak sebesar 10% pada individu obesitas dan 29% pada individu dengan berat badan normal.

3. Meningkatkan Kesehatan Hati

Kopi juga diketahui memiliki efek protektif terhadap hati. Penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Hepatology menyebutkan bahwa konsumsi kopi secara teratur dapat menurunkan risiko sirosis hati hingga 80%, terutama pada mereka yang mengonsumsi lebih dari 3 cangkir kopi per hari.

4. Mencegah Depresi dan Meningkatkan Suasana Hati

Kopi dapat meningkatkan produksi hormon-hormon yang berperan dalam mengatur suasana hati seperti dopamin dan serotonin. Menurut Harvard School of Public Health, orang yang minum 4 cangkir kopi per hari memiliki risiko depresi 20% lebih rendah.

5. Menurunkan Risiko Stroke

Penelitian lain dari The American Heart Association menemukan bahwa konsumsi kopi dapat menurunkan risiko stroke pada wanita hingga 20%. Efek ini berkaitan dengan kandungan antioksidan yang membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan dan mencegah peradangan.