RESEP: 3 Macam Ide Kue Cokelat Lezat untuk Suguhan Pesta Akhir Tahun

Malang, WISATA – Setiap akhir tahun seperti biasa selalu ada acara kumpul-kumpul, baik dalam sebuah komunitas, kumpul-kumpul sesama teman atau keluarga besar. Momen akhir tahun ini sering dirayakan dengan makan-makan.

Sepotong kue cokelat tidak pernah salah dalam barisan hidangan pesta akhir tahun. Rasa cokelat yang manis dan sedikit pahit akan menciptakan suasana hati yang gembira. Tiga resep serba cokelat ini bisa menambah kebersamaan yang manis di akhir tahun.

Steam Chocolate Cheese Cake

Bahan lapisan cokelat:

• 3 butir telur
• 200 gr gula pasir
• ½ sdt ekstrak vanila
• 125 ml susu cair UHT
• 125 ml minyak sayur
• 125 ml air panas
• 110 gr tepung terigu protein rendah
• 30 gr bubuk cokelat
• ¼ sdt garam
• 1 sdt baking soda
• ½ sdt baking powder

Bahan lapisan cheese:

• 250 gr cream cheese
• 50 gr gula pasir
• 1 butir telur
• 1 sdm air
• 1 sdm air perasan lemon
• 1 sdm tepung terigu