RESEP: 3 Camilan Goreng yang Nikmat untuk Teman Ngobrol di Musim Hujan
Kamis, 23 November 2023 - 21:35 WIB
Sumber :
- Facebook/tips dan inspirasi
Cara membuat otak-otak:
- Uleni ikan dengan putih telur dan santan
- Masukkan garam, penyedap dan lada, aduk sampai rata
- Masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk rata
- Masukkan sagu tani, aduk rata
- Bentuk otak-otak seperti telur ikan
- Setelah semua adonan habis, kukus adonan tersebut
- Setelah matang, biarkan dingin lalu digoreng
- Makan dengan saus cabai
Cara membuat saus cabai:
- Rebus cabai dengan bawang putih lalu haluskan
- Tambahkan air jeruk atau cuka
- Tambahkan gula dan garam
- Tambahkan air
- Koreksi rasa