RESEP: 3 Camilan Goreng yang Nikmat untuk Teman Ngobrol di Musim Hujan

Cara membuat:

1. Tumis baceman bawang dan bawang bombay  sampai harum
2. Masukkan daging sapi cincang dan bumbu gulai, aduk-aduk sampai rata
3. Tambahkan air secukupnya, masukkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya
4. Masak terus sampai daging empuk dan kuah menyusut
5. Angkat dan sisihkan
6. Ke dalam wadah, masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis, telur dan tumisan daging sapi
7. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan
8. Jika sudah pas rasanya, ambil selembar kulit lumpia, isi dengan adonan secukupnya, lipat membentuk amplop lalu goreng sampai matang
9. Sajikan bersama acar timun dan cabe rawit

Catatan: baceman bawang dibuat dari bawang putih dan kemiri yang dihaluskan lalu ditambah minyak wijen atau minyak sayur, simpan dalam toples tertutup dalam suhu ruang.

Pastel Pisang

Pastel Pisang Ditaburi Gula Pasir, Enaknya Tiada Banding

Photo :

• Facebook/bundafayyadh