CERITA KOPI: Teknik Barista untuk Menyajikan Kopi dengan Busa Susu yang Menggoda

Busa susu yang menggoda adalah kunci untuk menciptakan minuman kopi yang lezat dan memikat. Dalam cappuccino, busa susu memberikan tekstur yang kaya dan merata di atas espresso, menciptakan kesempurnaan cita rasa. Sedangkan dalam latte, busa susu memberikan sentuhan lembut pada cita rasa kopi yang lebih ringan.

Selain memberikan dimensi rasa, busa susu juga memainkan peran penting dalam aspek estetika minuman kopi. Latte art yang indah dan kreatif mencerminkan keterampilan dan kreativitas barista, serta memberikan nilai tambah pada minuman kopi dan mengundang senyuman pada para pelanggan.

Teknik barista dalam pembuatan busa susu yang sempurna adalah kunci untuk menyajikan minuman kopi yang menggoda dan memikat. Pilihan susu yang tepat, pengaturan suhu yang baik, teknik steaming yang tepat, serta ketepatan waktu dalam proses penguapan susu adalah hal-hal yang penting untuk mencapai busa susu yang kaya, lembut, dan merata. Melalui seni milk frothing, barista menciptakan minuman kopi yang tak hanya lezat di lidah, tetapi juga menggoda mata dan memanjakan indera para pecinta kopi.