RESEP: Hidangan Sederhana yang Segar dan Bergizi, Cah Sawi Putih dengan Telur

Cah Sawi Putih dengan Telur, Masakan Sederhana yang Segar dan Bergizi
Sumber :
  • Instagram/menu_masakan_enak

Cara membuat:

  1. Cuci bersih sawi putih, lalu potong-potong, pisahkan bagian putih yang keras dengan daunnya, lalu tiriskan
  2. Panaskan wajan, lalu tuang minyak goreng.
  3. Masukkan telur lalu orak-arik sebentar, angkat
  4. Masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai rawit sampai harum
  5. Masukkan bagian putih sawi, masak sampai layu, tuangi sedikit air, biarkan mendidih lalu masukkan daun sawi, saus tiram, garam, lada bubuk, gula dan penyedap
  6. Aduk rata, terakhir masukkan telur, koreksi rasa
  7. Angkat dan sajikan

Baca juga: RESEP: Capcay Merah, Hidangan Sayuran yang Lengkap dan Menyehatkan

Masakan sederhana dengan manfaat yang besar telah tersaji dengan cepat. Anda bisa masak hidangan ini tanpa membutuhkan waktu lama.