3 Menu Sarapan Lezat dari Bahan Telur, Lengkap dengan Resepnya

• 2 butir telur
• 1 buah alpukat matang
• 1 sdm mentega atau minyak zaitun
• Garam dan lada secukupnya
• 1 sdm susu (opsional, untuk tekstur lebih lembut)

Cara Membuat:

Kocok telur dengan sedikit garam, lada, dan susu (jika menggunakan). Tuang telur kocok ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan mentega, aduk terus dengan api kecil hingga telur bertekstur lembut. Iris alpukat dan letakkan di samping telur orak-arik. Sajikan segera bersama roti panggang atau salad.

3. Egg Muffin Panggang - Egg muffin adalah menu praktis yang bisa disimpan di lemari pendingin untuk sarapan cepat. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

• 6 butir telur
• 1/2 cangkir bayam, cincang
• 1/4 cangkir jamur, iris tipis
• 1/4 cangkir tomat ceri, potong dua
• 1/4 cangkir sosis matang, potong kecil-kecil (opsional)
• Garam dan lada secukupnya
• Minyak untuk melumuri loyang muffin

Cara Membuat: