Produktivitas Sawah Indonesia Kalah Jauh, Apa Rahasia Negara Produsen Beras Utama?

1. Vietnam: Fokus pada Teknologi dan Benih Unggul

Vietnam telah menjadi salah satu eksportir beras terbesar di dunia dengan produktivitas sawah yang tinggi. Negara ini menerapkan pendekatan berbasis teknologi, mulai dari penggunaan alat pertanian modern hingga pengembangan benih padi unggul. Pemerintah Vietnam bekerja sama dengan lembaga riset untuk menciptakan varietas padi tahan hama dan perubahan iklim.

Selain itu, sistem irigasi di Vietnam sangat terintegrasi dan dirancang untuk mendukung pertanian sepanjang tahun. Hasilnya, petani di Vietnam mampu melakukan panen lebih dari dua kali dalam setahun, sehingga meningkatkan total produksi.

2. Thailand: Pengelolaan Pertanian yang Efisien

Thailand dikenal sebagai “dapur Asia” berkat keberhasilannya dalam menjaga stabilitas produksi beras. Salah satu rahasia utama Thailand adalah efisiensi dalam pengelolaan pertanian. Petani di Thailand memiliki akses mudah terhadap teknologi dan pelatihan yang disediakan oleh pemerintah. Selain itu, pemerintah Thailand memberikan subsidi besar-besaran untuk pupuk dan pestisida, sehingga menekan biaya produksi.

Sistem pemasaran hasil panen juga sangat terorganisir. Petani Thailand dapat menjual hasil panen mereka langsung ke pasar internasional melalui koperasi atau badan usaha milik negara, sehingga keuntungan yang mereka peroleh lebih besar.

3. India: Diversifikasi dan Inovasi