Mengenal Gathot, Jajanan Jadul Khas Jawa yang Tetap Eksis di Tengah Gempuran Kuliner Modern

Sebagai bagian dari kekayaan kuliner Nusantara, gathot bukan sekadar makanan berbahan singkong. Ia adalah simbol kreativitas, ketahanan pangan, dan warisan budaya yang terus bertahan di tengah perubahan zaman. Bagi pecinta kuliner tradisional, mencicipi gathot berarti menikmati sepotong sejarah yang masih hidup hingga hari ini.

Baca Juga

Pecel Lethok Mbah Jan Ngawi, Kuliner Khas Berbumbu Tempe Semangit yang Pernah Dicicipi Jokowi

Sumber: budaya-indonesia.org

Baca Juga

Pesona Chợ Lớn: Menelusuri Jejak Sejarah dan Kuliner di Chinatown Saigon