Kerupuk Indonesia: Camilan Gurih yang Mendunia
- IG/kasmito
Malang, WISATA –
Kerupuk merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang telah dikenal dan digemari oleh masyarakat lokal maupun internasional. Keunikan kerupuk terletak pada teksturnya yang renyah dan rasa gurih yang khas, yang membuatnya mudah diterima oleh berbagai kalangan.
Dari Sabang sampai Merauke, kerupuk menjadi pelengkap yang hampir selalu ada di setiap hidangan. Popularitasnya bahkan telah menembus batas negara, membuat kerupuk dikenal di berbagai belahan dunia.
Kerupuk Indonesia tidak hanya populer di dalam negeri, tetapi juga telah dikenal di berbagai negara di Asia, Eropa, hingga Amerika. Beberapa negara yang sudah akrab dengan kerupuk Indonesia antara lain:
- Malaysia: Sebagai negara tetangga, Malaysia memiliki budaya kuliner yang mirip dengan Indonesia. Kerupuk udang dan kerupuk ikan cukup populer di negara ini dan sering ditemukan di pasar-pasar lokal.
- Singapura: Kerupuk, terutama kerupuk udang, menjadi bagian dari camilan yang digemari di Singapura. Beberapa restoran Indonesia di sana juga menyajikan kerupuk sebagai pelengkap hidangan.
- Belanda: Pengaruh Indonesia di Belanda, yang merupakan bekas negara penjajah, masih terasa kuat dalam budaya kuliner. Kerupuk sering disajikan di restoran-restoran Indonesia di Belanda.
