5 Tumbuhan Liar di Sekitar, Tidak Disangka Bisa Dimakan

Kremah Bisa Dimasak untuk Pecel
Sumber :
  • Instagram/teosukoco

Semanggi merupakan tanaman liar yang banyak ditemukan di daerah persawahan dan di tepian sungai. Namun, daun semanggi yang berbentuk unik ini bisa dimanfaatkan sebagai bahan makanan. Seperti pecel Semanggi misalnya, kuliner khas Jawa Timur ini menggunakan bahan utama berupa daun semanggi.

INFO FILM TV dan OLAHRAGA HARI INI: Ada Sally Marcellina, Bruce Willis, Anna Tairas, Orlando Bloom dan Nurul Arifin

3. Legetan (Calyptocarpus vialis)

Legetan Biasa Direbus atau Dimakan untuk Lalapan

Photo :
  • Instagram/mikeitem7
Timnas Voli Putri Indonesia Borong Kemenangan, Final Moji Volley Cup 2025 All Indonesia!

Legetan kebanyakan ditemukan liar sebagai gulma di tempat-tempat yang basah, Bunganya yang kuning cantik berasa pedas dan digunakan sebagai obat sakit gigi. Manfaat lainnya adalah bisa direbus untuk urap maupun dibuat lalap (dimakan mentah).

4. Tempuyung (Sonchus arvensis)

Pantai Watu Pecak: Surga Tersembunyi di Lumajang dengan Aktivitas Seru dan Nuansa Religi

Tempuyung Bisa dimakan sebagai Lalapan atau Masakan Sayuran

Photo :
  • Instagram/rarascooterist

Tempuyung mudah ditemukan di sekitar rumah karena tanaman ini tumbuh liar. Bentuk daunnya lonjong dengan ujung runcing, tepinya berombak dan bergigi tak beraturan serta permukaannya licin. Rasanya agak pahit dan dingin. Daun ini pun sering dijadikan lalapan atau masakan sayuran. 

Halaman Selanjutnya
img_title