Mengenal Kode PLU: Rahasia di Balik Stiker Buah yang Sering Kita Abaikan
- dietingwell.com
Malang, WISATA – Pernahkah Anda bertanya-tanya arti angka di stiker buah? Simak penjelasan lengkap mengenai kode PLU, keamanan stiker jika tertelan, hingga cara membedakan buah organik.
Saat sedang berbelanja apel, pisang, atau alpukat di supermarket, Anda pasti sering melihat stiker kecil yang menempel di permukaan kulitnya. Stiker-stiker ini bukan sekadar hiasan atau label merek semata. Dalam dunia ritel internasional, label ini dikenal sebagai stiker PLU (Price Look-Up). Kode ini dirancang untuk membantu kasir mengidentifikasi jenis barang dan harganya dengan cepat, namun bagi kita sebagai konsumen, kode tersebut menyimpan informasi yang jauh lebih berharga mengenai asal-usul dan cara buah tersebut ditanam.
Apa Itu Kode PLU dan Mengapa Sangat Penting?
Sistem kode PLU telah digunakan di toko kelontong dan supermarket sejak tahun 1990. Penggunaan kode PLU pada buah ini dikelola oleh International Federation for Produce Standards (IFPS), sebuah organisasi global yang mengatur lebih dari 1.500 kode unik untuk berbagai komoditas. Misalnya, apel jenis Honeycrisp memiliki kode 3283, sedangkan tomat beefsteak ditandai dengan kode 3061.
Fungsi utama dari label ini adalah untuk memberikan transparansi kepada pembeli. Melalui deretan angka tersebut, kita bisa mengetahui varietas buah, ukuran, hingga metode penanamannya. Tanpa stiker ini, kasir mungkin akan kesulitan membedakan antara apel konvensional yang murah dengan apel organik yang harganya lebih tinggi. Jadi, keberadaan stiker ini sebenarnya melindungi konsumen agar membayar harga yang sesuai dengan kualitas barang yang mereka ambil.
Membaca Rahasia di Balik Angka 4 dan 5 Digit
Tahukah Anda bahwa jumlah digit pada stiker buah memiliki arti khusus? Secara umum, kode PLU terdiri dari empat atau lima angka. Jika Anda melihat kode empat digit yang dimulai dengan angka 3 atau 4, itu berarti buah tersebut ditanam secara konvensional, yang mungkin melibatkan penggunaan pestisida standar dalam batas aman. Sebagai contoh, paprika merah konvensional biasanya memiliki kode 4688.
Namun, jika Anda menemukan kode lima digit yang dimulai dengan angka 9, itu adalah tanda bahwa produk tersebut adalah organik. Paprika merah yang ditanam secara organik akan memiliki kode 94688. Informasi ini sangat krusial bagi konsumen yang memiliki gaya hidup sehat atau sedang menghindari paparan bahan kimia sintetis. Beberapa stiker bahkan mencantumkan lokasi penanaman, memberikan narasi lebih dalam tentang perjalanan buah tersebut dari kebun hingga ke tangan Anda.
