Mengenal Labu Kuning dan Cara Menanamnya Agar Tumbuh Optimal
- IG/artileri3marinir
Waktu panen labu kuning bervariasi tergantung varietas, iklim, dan kondisi perawatan. Secara umum, labu kuning matang dalam kisaran 90 hingga 120 hari setelah tanam. Beberapa indikator labu siap panen antara lain:
- Warna buah sudah seragam kuning atau oranye sesuai varietas.
- Kulit buah menjadi keras dan tidak mudah ditekan jari.
- Tangkai penghubung antara buah dan sulur mulai menguning atau mengering.
- Daun dan sulur tanaman mulai layu atau kering sebagian.
- Kulit buah kehilangan kilap (menjadi agak kusam) dan suara berdenting jika diketuk halus.
Setelah dipanen, sebaiknya potong buah dengan tangkai sepanjang beberapa cm agar buah tidak mudah rusak atau terinfeksi patogen. Buah yang sudah dipanen harus segera diproses jika dibelah karena daging buah lebih cepat rusak bila terekspos udara.
Labu kuning sejatinya adalah tanaman multifungsi, selain sebagai pangan bergizi, buahnya bisa diolah menjadi sup, kolak, pancake, tepung, bahkan bahan cemilan inovatif. Dengan memahami asal usul, dan cara budidaya, siapa pun bisa merawat tanaman labu kuning sendiri di pekarangan rumah atau kebun skala kecil.
Sumber: Mongabay.co.id