RESEP: 3 Hidangan Vietnam yang Eksotis, Gaya Kuliner Multiwarna

Banh Mi (Sandwich)
Sumber :
  • Instagram/rasamalaysia

Cara membuat:

  1. Acar: campur lobak, wortel dan garam hingga meresap (30 menit), bilas tambahkan gula dan cuka, aduk rata, sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis ayam hingga matang, taburi merica, aduk rata, angkat, sisihkan
  3. Ambil satu sisi baguette, olesi bagian dalamnya dengan campuran mayonnaise, susun daun ketumbar, timun, bawang daun, cabai hijau dan ayam tumis
  4. Tangkup dengan sisi lainnya
  5. Potong tiap baguette jadi 3 bagian, sajikan
Prediksi Pengganti Rizky Ridho di Pertandingan Timnas Indonesia U23 vs Guinea U23 Malam Nanti

Catatan: baguette = roti Prancis