RESEP: Nasi Sisa yang Masih Bagus Jangan Dibuang – Yuk Jadikan Makanan dan Camilan Lezat!



Stick Nasi Keju

Photo :

• IG/martantidini

Bahan:

• 2 piring nasi sisa 
• 1 butir telur 
• 2 sdm tepung terigu 
• 50 gr keju cheddar parut 
• 1 siung bawang putih (haluskan) 
• Garam, lada, kaldu bubuk secukupnya 
• Minyak untuk menggoreng 

Cara Membuat: 

• Campur nasi, telur, tepung terigu, keju, bawang putih, garam, lada, dan kaldu. Aduk rata. 
• Bentuk adonan menjadi bulatan pipih atau stick. 
• Panaskan minyak, goreng hingga kecokelatan dan renyah. 
• Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayo. 
• Bisa ditambahkan irisan daun bawang untuk aroma lebih harum. 

Sumber Inspirasi: Buku Zero Waste Kitchen oleh Kathryn Kellogg