Jelang Iduladha 1447 H, Stok Hewan Kurban Jawa Timur Surplus dan Dipastikan Sehat
- disnak.jatimprov.go.id
Surabaya, WISATA – Pemerintah Provinsi Jawa Timur memastikan ketersediaan hewan kurban menjelang Hari Raya Iduladha 1447 H berada dalam kondisi aman dan bahkan mengalami surplus. Kepastian ini disampaikan langsung oleh Gubernur Jatim Khofifah Indar Parawansa saat melakukan peninjauan ke sejumlah peternakan di Kabupaten Nganjuk dan Mojokerto, Sabtu (2/5).
Kunjungan pertama dilakukan di peternakan UD Sapi Baru milik Mursyid di Desa Sukorejo, Kecamatan Loceret, Kabupaten Nganjuk. Di lokasi ini, ratusan sapi jenis Peranakan Ongole (PO), limosin, dan simental dipelihara dengan bobot bervariasi, bahkan beberapa di antaranya mencapai lebih dari satu ton. Sebagian besar sapi memiliki bobot antara 400 hingga 900 kilogram dan dinilai dalam kondisi sehat serta layak menjadi hewan kurban.
Rombongan kemudian melanjutkan peninjauan ke CV Berkah Wafa Fam di Desa Watesnegoro, Kecamatan Ngoro, Kabupaten Mojokerto. Peternakan ini menampung sekitar 100 ekor sapi, termasuk dua sapi unggulan berbobot di atas satu ton yang diberi nama Traktor dan Ramos. Kedua hewan tersebut menjadi contoh kualitas ternak unggulan dari daerah tersebut.
Berdasarkan data yang dihimpun, kebutuhan hewan kurban di Jawa Timur tahun ini diperkirakan mencapai lebih dari 427 ribu ekor. Jumlah tersebut terdiri dari sapi, kambing, domba, dan kerbau. Namun, ketersediaan ternak jauh melampaui kebutuhan tersebut, dengan total stok sapi lebih dari 629 ribu ekor, kambing sekitar 940 ribu ekor, serta domba dan kerbau yang juga mencukupi.
Tidak hanya fokus pada jumlah, pemerintah juga memastikan kualitas dan kesehatan hewan tetap terjaga. Seluruh ternak dipastikan bebas dari Penyakit Mulut dan Kuku melalui vaksinasi, pengobatan, dan penerapan sistem biosecurity yang ketat.
Untuk menjamin keamanan daging kurban, ribuan petugas telah dikerahkan, mulai dari dokter hewan hingga juru sembelih halal bersertifikat. Pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh, baik sebelum maupun setelah penyembelihan, guna memastikan daging memenuhi standar ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal).
Langkah ini menegaskan kesiapan Jawa Timur tidak hanya dalam memenuhi kebutuhan daerah sendiri, tetapi juga sebagai pemasok hewan kurban bagi wilayah lain di Indonesia.
