Mampir di Sumedang: Bukan Hanya Tahu, Nikmati Juga Kuliner Lezat Lainnya!
- Cuplikan Layar
Namun, selain tahu, ada banyak makanan lain yang harus Anda coba saat berada di Sumedang.
Nikmati Lezatnya Kuliner Khas Sumedang
- Nasi Tutug Oncom
Nasi tutug oncom adalah sajian khas Sunda yang sangat populer di Sumedang. Nasi hangat yang dicampur dengan oncom bakar menghasilkan rasa gurih dan sedikit pedas yang begitu nikmat. Biasanya, nasi ini disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe mendoan, dan sambal terasi. - Sayur Asem Sumedang
Sayur asem mungkin terdengar biasa, tetapi versi Sumedang memiliki rasa yang unik. Kuahnya lebih kental, dengan rasa asam segar yang berasal dari belimbing wuluh. Hidangan ini menjadi pelengkap sempurna untuk makan siang. - Soto Bongko
Soto bongko adalah sajian khas Sumedang yang tidak boleh dilewatkan. Berbeda dengan soto pada umumnya, soto bongko menggunakan lontong, tahu, dan taoge sebagai bahan utamanya. Kuahnya yang kental dan gurih membuat soto ini begitu istimewa. - Peuyeum Ketan
Peuyeum ketan adalah camilan tradisional yang dibuat dari ketan yang difermentasi. Rasanya manis dengan sedikit aroma fermentasi, menjadikannya pilihan camilan yang sempurna untuk menemani sore Anda di Sumedang. - Gepuk Sumedang
Gepuk Sumedang adalah olahan daging sapi yang dimasak dengan santan dan bumbu khas Sunda. Teksturnya empuk dengan rasa manis dan gurih yang seimbang. - Es Cincau Hijau
Untuk pelepas dahaga, jangan lewatkan es cincau hijau khas Sumedang. Minuman ini menggunakan cincau yang dibuat dari daun cincau segar, disajikan dengan gula merah cair dan santan. Rasanya manis, segar, dan menenangkan di hari yang panas.
Pengalaman Kuliner yang Tidak Terlupakan
Bukan hanya soal rasa, pengalaman menikmati kuliner di Sumedang juga menjadi daya tarik tersendiri. Banyak tempat makan di Sumedang yang menawarkan suasana yang nyaman, dengan pemandangan alam yang menenangkan. Misalnya, Anda bisa mengunjungi restoran di kawasan Bukit Nangorak yang menyajikan hidangan lezat sambil menikmati pemandangan perbukitan hijau.
Menurut sebuah survei lokal, 85% pengunjung Sumedang menyatakan bahwa mereka merasa puas dengan pengalaman kuliner di kota ini. Hal ini menunjukkan bahwa Sumedang tidak hanya memiliki hidangan lezat tetapi juga pelayanan yang ramah dan suasana yang menyenangkan.
Kuliner Kekinian yang Menggoda di Sumedang