Wisata ke Majalengka: Menikmati Keindahan Alam dan Kelezatan Kulinernya
- Cuplikan Layar
Kelezatan Kuliner Majalengka yang Tak Tertandingi
Selain pemandangan alam yang menawan, Majalengka juga terkenal dengan kuliner tradisionalnya yang menggugah selera. Salah satu makanan khas yang wajib Anda coba adalah Nasi Lengko. Hidangan ini sederhana namun penuh rasa, terdiri dari nasi putih, tahu, tempe, mentimun, dan tauge yang disiram dengan bumbu kacang khas. Tambahkan kecap manis dan taburan bawang goreng untuk menambah cita rasa.
Untuk penggemar makanan berkuah, Soto Majalengka adalah pilihan yang tepat. Soto ini memiliki kuah bening dengan rasa gurih yang khas, dilengkapi dengan potongan daging ayam atau sapi, serta taburan seledri dan bawang goreng. Rasanya ringan namun tetap memuaskan, terutama jika dinikmati dalam cuaca dingin.
Tidak ketinggalan, Peyeum Majalengka atau tape singkong khas daerah ini juga patut dicicipi. Dibuat dari singkong yang difermentasi, peyeum memiliki rasa manis dan tekstur lembut yang pas dijadikan camilan atau oleh-oleh untuk keluarga di rumah.
Majalengka juga memiliki minuman khas bernama Bandrek, yang cocok untuk menghangatkan tubuh. Minuman tradisional ini terbuat dari jahe, gula aren, dan rempah-rempah lainnya, menciptakan rasa hangat dan sedikit pedas yang menenangkan.
Data Menarik tentang Pariwisata Majalengka
Menurut data dari Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Majalengka, jumlah kunjungan wisatawan ke daerah ini meningkat sebesar 20% dalam lima tahun terakhir. Hal ini tidak lepas dari promosi yang gencar dilakukan oleh pemerintah daerah serta pengembangan infrastruktur pariwisata yang semakin baik.