Inilah Cara Cepat Mengupas Telur Puyuh Rebus agar Hasilnya Putih Mulus
- Tipskoki.id
Setelah telur matang, segera angkat dan masukkan ke dalam wadah berisi air es. Rendam selama beberapa menit hingga telur benar-benar dingin. Proses ini membantu menghentikan proses memasak dan membuat cangkang lebih mudah dikupas.
Cara Cepat Mengupas Telur Puyuh Rebus
1. Goyangkan dalam Wadah
Salah satu cara cepat untuk mengupas telur puyuh adalah dengan menggoyangkannya dalam wadah. Masukkan beberapa telur ke dalam wadah yang memiliki penutup, tambahkan sedikit air, dan goyangkan dengan lembut. Cangkang akan retak dan terlepas dari telur.
2. Menggunakan Sendok
Jika tidak ingin menggoyangkan telur, Anda bisa menggunakan sendok. Ketuk telur dengan lembut hingga cangkangnya retak, lalu gunakan sendok untuk membantu mengupas cangkang dengan perlahan.
3. Menggunakan Teknik Gores