RESEP: Rujak Buah Gulung, Sensasi Baru Menyantap Rujak ala Lumpia Vietnam

Rujak Buah Gulung
Rujak Buah Gulung
Sumber :
  • IG/kokikutv

 

2. Siapkan rice paper: Celupkan selembar rice paper ke dalam air hangat selama beberapa detik hingga lentur. Letakkan di atas talenan atau piring datar.

 

3. Isi dan gulung: Tata irisan buah (stroberi, bengkuang, mangga) di tengah rice paper. Lipat sisi kanan dan kiri ke dalam, lalu gulung dari bawah ke atas seperti membuat lumpia.

 

4. Sajikan: Sajikan gulungan rujak buah dengan cocolan bumbu kacang. Bisa juga disiram langsung di atas gulungan untuk sensasi lebih pedas dan manis.