RESEP: 3 Macam Kreasi Masakan Berbahan Dasar Tempe Kacang Khas Malang

Lodeh Tempe Kacang
Lodeh Tempe Kacang
Sumber :
  • IG/yetiagustin

 

Tempe Kacang Goreng

Tempe Kacang Goreng

Photo :
  • IG/heriza_karunia

2. Oseng Tempe Kacang Pedas Manis 

Bahan: 

  • 200 gr tempe kacang, potong dadu 
  • 3 siung bawang merah, iris 
  • 2 siung bawang putih, iris 
  • 3 cabai merah, iris serong 
  • 2 sdm kecap manis 
  • 1 sdm saus tiram 
  • 1/2 sdt garam 
  • 1/2 sdt gula 
  • Minyak untuk menumis 

Cara Membuat: 

  • Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. 
  • Masukkan tempe kacang, aduk rata. 
  • Tambahkan kecap, saus tiram, garam, dan gula. 
  • Masak hingga bumbu meresap dan tempe kecokelatan. 
  • Sajikan dengan nasi hangat.