RESEP: Ide Menu Seminggu Penuh dari Senin sampai Minggu beserta 4 Resep Unggulan

Bahan-bahan:

• 2 buah tahu putih
• 150 gr daging ayam cincang
• 1/2 buah bawang bombay cincang
• 2 siung bawang putih cincang
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 buah cabai merah keriting, iris halus
• 1 sdt kecap ikan
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 2 sdm kecap manis
• garam, gula, lada secukupnya
• 1 sdt larutan maizena 

Cara membuat:

1. Potong-potong tahu, lalu kukus selama 10 menit, buang airnya
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam, masak sampai berubah warna
3. Masukkan bumbu lainnya, tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih
4. Tambahkan larutan maizena dan minyak wijen, aduk-aduk, siram ke potongan tahu
5. Taburi daun bawang

Pad Thai

Bahan-bahan:

• 4 butir telur ayam, kocok
• 200 gr tahu putih, potong 1 X 1 cm
• 400 gr udang kupas
• 300 gr kwetiau 
• 300 gr taoge
• 30 gr daun bawang bagian putihnya, iris kasar
• 30 gr kucai, iris kasar
• 4 sdm kacang tanah goreng, tumbuk kasar