Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Balungan Sapi yang Sedap dan Menggugah Selera

1. Rebus balungan sapi sampai empuk

2. Masukkan sayur nangka muda, rebus sampai empuk

3. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai.

4. Masukkan cabe rawit

5. Masukkan bumbu halus, tambahkan garam, gula dan penyedap, aduk supaya bumbu merata.

6. Masukkan santan, aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah.

7. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Cara membuat mendol tempe:

1. Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk sampai merata